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Druckfriteusen
 

HENNY PENNY Druckfriteusen arbeiten schneller und effizienter bei niedrigen Temperaturen. Der Druck schließt die Feuchtigkeit des Produktes ein und gewährleistet somit gesünderes, innen saftig und außen knuspriges Produkt. Durch das eingebaute Fettfiltersystem wird die Haltbarkeit des Frittierfettes erhöht und somit der Verbrauch gesenkt. Die Computron-Modelle C verfügen dazu über hochentwickelte und dennoch einfach zu bedienende elektronische Steuerungen für eine Vielzahl weiterer Funktionen – einfach auf Knopfdruck!

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PFE 500



PFG 691C
Henny Penny Druckfriteusen

Typ Ausführung Steuerung/
Programme
Filter-
system
Kapazität in kg/
Frittierladung
Abmessungen
in mm
Anschl.-wert
in kW
PFE 500 D Elektro* Digital integriert 6,4 486 x 968 x 1219 13,5
PFE 500 C Elektro* Computer/10 integriert 6,4 486 x 968 x 1219 13,5
PFE 561 D Elektro** Digital integriert 8,2 486 x 968 x 1219 11,3
PFE 561 C Elektro** Computer/10 integriert 8,2 486 x 968 x 1219 11,3
PFE 591C Elektro*** Computer/10 integriert 10,9 648 x 968 x 1549 17,00
PFG 600 D Gas* Digital integriert 5,7 486 x 968 x 1219 23,4
PFG 600 C Gas* Computer/10 integriert 5,7 486 x 968 x 1219 23,4
PFG 691 C Gas*** Computer/10 integriert 10,9 648 x 1062 x 1595 29

* 4 Kopf Fritteuse  |  ** 6 Kopf Fritteuse  |  *** 8 Kopf Fritteuse

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pdf download PFG 600 Datenblatt als PDF-Datei
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Original Zubehör

Typ   Beschreibung
SS 4tier basket   Fritierkorb mit 4 Ebenen, einzeln befüllbar für sensibles Frittiergut wie z.B. Hähnchenfilet für PFE-500
SS 3tier basket   Fritierkorb mit 3 Ebenen, einzeln befüllbar für sensibles Frittiergut wie z.B. Hähnchenfilet für PFE-600
 Kontakt
Siemensring 37
47877 Willich
Tel.: 02154 / 92 37-5
Fax: 02154 / 92 37 75 E-Mail